Pizza Taco

Ingredientes

• Masa de Pizza
• Queso Mozarella
• Carne Picada
• Salsa Mexicana
• Tomate
• Lechuga
• Queso Cheddar rayado

Preparación

Como la del Sloopy Joe’s :)

1) Extendemos la masa de pizza en la bandeja del horno y freímos la carne picada en una sartén con muy poco aceite
2) Cuando la carne picada esté lista la extendemos encima de la masa y le echamos el queso mozarella, y lo metemos en el horno (250º) hasta que la masa esté lista y el queso gratinado.
3) Sacamos la masa y le extendemos por encima la salsa mexicana de tomate, la lechuga, el tomate y el queso Cheddar rallado.

Esta pizza-ensalada está buenísima, ya veréis. Saludos.

Masa de Pizza

Ingredientes (2 Pizzas)

• 210 gr de Harina de Trigo
• 50 gr de Harina de Plátano
• 40 gr de Semolina
• 250 cl de agua templada
• 1 cucharada de aceite
• Sal
• 20 gr de Levadura de Panadería

Preparación

1) Mezclar las harinas con la semolina y echarle a todo una pizca de sal

2) Diluir la levadura de panadería en el agua y ligarlo todo con la harina y el aceite, aquí lo que yo hago es pasarlo todo por la batidora hasta que se quede todo hecho una masa

3) Espolvoreamos harina en una superficie amplia, echamos la masa y la amasamos retorciéndola una y otra vez

4) Después dejaremos fermentar la masa en torno a una hora, en este tiempo precalentamos el horno a 250º

5) Extendemos la masa en una bandeja de horno, echando siempre algo de harina para que no se pegue la masa, echamos nuestros ingredientes y a comer, también se puede coger y hacer un calzone, que consiste en cerrar la pizza como si fuera una empanada

Pizza de palometa, nata y curry

Ingredientes

• Masa para pizza
• Nata líquida ( para cocinar)
• Tomate
• Palometa
• Queso rayado
• Curry

Elaboración:

1. Colocar la masa de pizza sobre una superficie plana y con un rodillo amarsarla bien para que quede fina.
2. Poner sobre la masa una capa de nata ( igual que si de tomate frito se tratase)
3. Cortar el tomate en rodajas finas y colocarlas sobre la nata
4. Cortar la palometa en tiras y distribuirlas por toda la pizza
5. Cubrir todo con queso rayado
6. Añadir un toque de curry ( la cantidad será en base a cuánto os guste el sabor a curry)
7. Introducir la pizza en el horno a 180-200 grados durante 15-20 minutos

Ce tout! Buen provecho :D

Pizza de Bacon con Dátiles y Cebolla

Ingredientes

• Masa para pizza
• Dátiles
• Bacon
• Cebolla
• Nata líquida
• Queso Rallado
• Curry
• Canela
• Aceite
• Sal
  

Preparación


1) Cogemos la masa de la pizza y la extendemos en la bandeja del horno

2) Le echamos la nata a la base y la extendemos

3) Cortamos la cebolla en juliana y la freimos con muy poco aceite, le hechamos curry y una pizca de canela y se le echa a la pizza

4) Cortamos el bacon y los datiles en tiras y se lo echamos a la pizza

5) Se le echa el queso rallado, y al horno